Домашний творог для котенка готовим сами
Котенок – тот же ребенок, и его растущему организму точно так же необходим кальций. Из всех кисломолочных продуктов наиболее богат кальцием творог. Количество кальция в твороге варьируется от 100 до 150 мг на 100 гр продукта, в зависимости от жирности.
Ниже приведена таблица сравнительного содержания кальция в различных продуктах питания.
Содержание кальция в продуктах питания на 100 гр продукта
| Продукт | Кальций, мг | ||
| Творог жирный | 120 | ||
| Творог нежирный | 150 | ||
| Сыр твердых сортов | 600 — 1000 | ||
| Сыр плавленый | 400 | ||
| Рыба | 20 — 50 | ||
| Креветки вареные | 110 | ||
| Мясо средней жирности | 10 |
Как мы видим из таблицы, содержание кальция в сыре выше, чем в твороге. Но зато творог является одним из самых сбалансированных и легко усваиваемых продуктов.
Казалось бы, с этим все понятно, но вот что делать, если ваш котенок отказывается есть магазинный творог. И я его прекрасно понимаю. А может быть, у вас сразу несколько котят-капризуль, ежедневно нуждающихся в своей норме кальция.
Попробуйте приготовить домашний творог, это займет всего несколько минут, зато каждый день ваши питомцы будут обеспечены свежим продуктом. Моя кошка съедала ежедневно целую миску домашнего творога, при этом, от магазинного категорически воротила нос.
Итак, берем небольшой антипригарный сотейник, если его нет, творог лучше готовить на водяной бане, чтобы потом не мучиться, отмывая посуду. Из 250-300 мл молока получится горсточка творога, сколько нужно вашему котенку, определите опытным путем. В молоко добавляем немного кефира и доводим до кипения. Молоко должно свернуться в ком, и отделиться от сыворотки. Если этого не происходит, просто добавьте ещё кефира. Когда молоко свернулось, покипятите его еще пару минут, а потом откиньте на сито. Если творог откинуть сразу, он прилипнет к ситу, именно поэтому его и нужно кипятить 1-2 минуты. Творог для кошки отжимать не нужно, вполне можно дать его влажный, только остудите. Творог лучше давать котенку по утрам, когда он лучше усваивается.
Вот и все, точно так же можно приготовить домашний творог и для себя, любимых. Просто для котенка он готовиться в считанные минуты из-за малого количества.
Сыворотку кошке лучше не давать, она слабит и может вызвать понос. Но это не значит, что сыворотка – бросовый продукт, она тоже очень полезна. На ней можно сварить кашу, испечь блины, смешать пополам со сладким фруктовым соком – получится очень вкусный и полезный напиток.
